Paha Atas Dengan Tulang

• Berat rata-rata 110-130gr/pc
• Kualitas ayam terbaik
• Kesegaran terjamin 
• Cocok untuk supermarket
• Melalui proses yang modern (screw chilling, blast freezing, dan kontrol rantai dingin yang terkomputerisasi)
• 2 Kg / Kemasan Plastik Standar Makanan
• Tanpa bahan pengawet, tanpa perasa buatan, tanpa hormon, tanpa bahan tambahan apapun & 0 lemak trans

Dapat dipesan : sesuai dengan ukuran berat, marinasi, tanpa kulit, freshatau frozen, dan spesifikasi kemasan tertentu.

Berikut detailnya

Bagi penggemar daging ayam, paha kulit atas dengan tulang sering kali menjadi primadona dalam berbagai hidangan. Memiliki tekstur daging yang tebal dan kenyal, serta kulit yang bisa dimasak hingga renyah, menjadikannya sebagai bagian ayam yang dapat diolah dalam berbagai variasi masakan dan selalu berhasil memikat selera.

Bagian Paha Kulit Atas Dengan Tulang
Bagian ini terletak pada paha atas ayam dan mencakup kulit, daging, serta tulang paha. Keberadaan tulang sering kali dipercaya dapat menambah kekayaan rasa pada masakan dan menjadikan daging di sekitarnya menjadi lebih empuk dan juicy saat dimasak.

Keunikan dan Kelebihan Paha Kulit Atas Ayam
Tekstur Daging:
Daging pada bagian paha atas ayam cenderung lebih tebal dan lembut.

Kulit Ayam:
Kulit yang melekat pada bagian ini bisa dimasak hingga renyah dan memberikan rasa gurih ekstra pada masakan.

Tulang:
Menyediakan flavor alami pada daging saat proses memasak, sehingga rasa daging menjadi lebih kaya dan lezat.

Cara Pengolahan Paha Kulit Atas Ayam
Panggang
Paha ayam bisa dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu pilihan, lalu dipanggang hingga matang dan kulitnya menjadi renyah.

Goreng
Bagian ini dapat digoreng dengan atau tanpa tepung, sehingga kulitnya menjadi crispy dan dagingnya tetap lembut di dalam.

Rebus atau Sup
Tulang pada paha atas ayam juga memberikan kekayaan rasa pada kaldu ketika direbus.

Kandungan Nutrisi
Paha ayam dengan tulang dan kulit menyediakan sumber protein yang baik, serta mengandung lemak dan beberapa vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh.

Kesimpulan
Paha kulit atas dengan tulang ayam menawarkan kekayaan rasa dan nutrisi, sekaligus fleksibilitas dalam pengolahan masakan. Baik itu digoreng, dipanggang, atau direbus, bagian ayam ini selalu berhasil menghadirkan kelezatan yang memanjakan lidah dan memberikan kehangatan dalam setiap santapannya.